القرطم النفط | الزيوت النباتية بلوق

Safflower Oil زيت القرطم

Safflower Oil (High Oleic) Carthamus tinctorius Flos., Mexico (Synonyms are American saffron, false saffron, bastard saffron, and dyers’ saffron). القرطم النفط (ارتفاع oleic) carthamus tinctorius flos. ، والمكسيك (امريكا هي المرادفات زعفران ، زعفران كاذبة ، نذل زعفران ، والصباغون 'زعفران).

Safflower oil is an unsaturated oil which is pale to rusty yellow in color with a makeup similar to that of sunflower oil. القرطم النفط هو النفط الذي هو غير مشبع بالي الى صدئ في اللون الاصفر مع التركيب مماثلة لتلك التي من زيت عباد الشمس.

The oil is cold pressed from the seeds. النفط الباردة ضغط من البذور. The odor is bland. فإن رائحة هو رقيق.

The natural pigments safflomin and carthamine (or vegetable red) have a long history in dyeing and in the manufacture of paints and cosmetics. الصبغات الطبيعيه safflomin وcarthamine (الاحمر او الخضار) لها تاريخ طويل فى صباغة وفي صناعة الاصباغ ومستحضرات التجميل. It is used today in the making of rouge and other make-up in Algeria. وهو يستخدم اليوم في صنع روج وتركيب اخرى في الجزائر.

The leaves and seeds are capable of making milk curdle, thanks to a special enzyme. الأوراق والبذور قادر على صنع خثر اللبن ، وذلك بفضل انزيم خاص.

The oil has been used as a lamp oil. النفط قد استخدمت بوصفها مصباح النفط.

Use of safflower oil aids prevention of chronic degenerative diseases such as arteriosclerosis, arthritis, and coronary thrombosis. استخدام زيت القرطم للوقايه من الايدز من الامراض التنكسيه المزمنه مثل تصلب الشرايين ، التهاب المفاصل ، وامراض القلب التخثر. It prevents cholesterol from hardening and normalizes its metabolism. وهي تمنع الكولسترول من تصلب ويطبع أعماله الأيض. Both the seeds and the oil are beneficial to diabetics or those suffering form angina and circulatory problems. كل من الحبوب والنفط تعود بالفاءده على مرضى السكر الذين يعانون او شكل من اشكال angina ومشاكل الدورة الدمويه. The oil is also helpful in cases of bronchial asthma and nephrosis. النفط هو ايضا مفيد في حالات الربو وnephrosis الشعب الهواءيه. Safflower is reputed to have diuretic properties and safflower tea promotes sweating. القرطم سمعته الطيبة هي ان يكون ممتلكات مدرر الشاي القرطم ويعزز التعرق. For external use, it is recommended for eczema and rough skin. للاستخدام الخارجي ، ومن الموصى به لالأكزيما والجلد الخام.

High oleic safflower oil is used for its high resistance to oxidation and heat degradation enabling many culinary applications including high temperature frying. Oleic القرطم النفط مرتفعة ويستخدم لارتفاع مقاومه الاكسده والحراره وتدهور الطبخ تمكين العديد من التطبيقات بما في ذلك ارتفاع درجة حرارة القلي. It is useful as a food supplement as it is a rich source of essential fatty acids. ومن المفيد بوصفها والاغذيه التكميليه حيث انه يشكل مصدرا غنيا من الاحماض الدهنيه الاساسية. When an unsaturated oil is used in cooking, increased temperature gives a greater rate of degradation by oxidation. عندما يكون النفط هو غير المشبعه المستخدمة في الطبخ ، وزيادة درجة الحراره ويعطي أكبر نسبة من التدهور الاكسده. This means that the oil is fine for salad dressings, as there is no heat involved. وهذا يعني ان النفط بخير وضمادات للسلطة ، حيث لا يوجد حرارة المعنية. However, when used for frying, the resulting high level of oxidation can make both the oil and fumes toxic. ولكن عندما تستخدم في القلي ، مما ادى الى ارتفاع مستوى اكسده يمكن ان يجعل كل من النفط والابخره السامه. Safflower oil (high oleic) has a high smoke point, is more resistant to high temperatures and is safe to use in cooking and frying. القرطم النفط (ارتفاع oleic) ارتفاع نقطة الدخان ، هو اكثر مقاومه لارتفاع درجات الحراره وآمنة لاستخدامها في الطهي والقلي.

Latin Name : Carthamus Tinctorius Flos. اسم اللاتينية : carthamus tinctorius flos.

Alternative Name : American Saffron, False Saffron, Bastard Saffron, Dyers’ Saffron البديل الاسم : زعفران الامريكية ، كاذبة زعفران ، زعفران نذل ، الصباغون 'زعفران

Forms Available : oil الاشكال المتاحة : النفط

Aromatherapy & Health Uses : Use of safflower oil aids prevention of chronic degenerative diseases such as arteriosclerosis, arthritis, and coronary thrombosis. استخدامات طب الروائح والصحة : استخدام النفط القرطم للوقايه من الايدز من الامراض التنكسيه المزمنه مثل تصلب الشرايين ، التهاب المفاصل ، وامراض القلب التخثر. It prevents cholesterol from hardening and normalizes its metabolism. وهي تمنع الكولسترول من تصلب ويطبع أعماله الأيض. Both the seeds and the oil are beneficial to diabetics or those suffering form angina and circulatory problems. كل من الحبوب والنفط تعود بالفاءده على مرضى السكر الذين يعانون او شكل من اشكال angina ومشاكل الدورة الدمويه. The oil is also helpful in cases of bronchial asthma and nephrosis. النفط هو ايضا مفيد في حالات الربو وnephrosis الشعب الهواءيه. Safflower is reputed to have diuretic properties and safflower tea promotes sweating. القرطم سمعته الطيبة هي ان يكون ممتلكات مدرر الشاي القرطم ويعزز التعرق. For external use, it is recommended for eczema and rough skin. للاستخدام الخارجي ، ومن الموصى به لالأكزيما والجلد الخام.