Olive Oil Aceite de Oliva
Extra Virgin Olive Oil, Olea Europaea, is extracted from olives by mechanical or other methods, typically utilizing pressure, which do not modify the basic properties of the olive. Aceite de Oliva Virgen Extra, Olea europaea, es extraído de aceitunas mediante procedimientos mecánicos u otros métodos, por lo general la utilización de presión, lo que no modifiquen las propiedades básicas de la aceituna. The result is a completely natural product which maintains the taste plus chemical and biological characteristics of the olive. El resultado es un producto totalmente natural que mantiene el sabor más químicas y biológicas de la aceituna.
Once the oil has been extracted and the flesh is separate, the resulting oil is centrifuged and filtered for clarity. Una vez que el petróleo se ha extraído y la carne es separado, el aceite resultante se centrifuga y se filtra para mayor claridad. The first oil obtained at the very beginning of this processing, typically after the pressing, is known as extra virgin oil or first pressing. El primer aceite obtenido en el comienzo mismo de esta transformación, por lo general después del prensado, se conoce como aceite de oliva virgen extra o de primera apremiantes.
The fruits yield about 18%-20% oil and it is relatively expensive. Los frutos de rendimiento alrededor de 18% -20% de petróleo y es relativamente caro.
Olive Oil has traditionally been taken with lemon juice in 5 ml doses to treat gallstones. Aceite de Oliva ha sido tradicionalmente tomado con jugo de limón en dosis de 5 ml para tratar los cálculos biliares. There are indications that Olive Oil lowers the blood pressure more than other highly publicized polyunsaturated oils. Hay indicios de que el aceite de oliva disminuye la presión sanguínea más alta que otros aceites poliinsaturados publicidad. It appears that olive oil lowers the amount of LDL cholesterol in the body and perhaps high cholesterol levels may be reduced more by ingesting Olive Oil than by following a fatless diet. Parece ser que el aceite de oliva disminuye la cantidad de LDL colesterol en el cuerpo y tal vez los niveles elevados de colesterol pueden reducirse más por la ingesta de aceite de oliva de que a raíz de una fatless dieta. Olive Oil is recommended as part of a diabetic diet. Aceite de Oliva se recomienda como parte de una dieta para diabéticos. Extra Virgin Olive Oil is nutritious and easy to digest. Aceite de Oliva Virgen Extra es nutritiva y fácil de digerir. It is often used in salads and is ideal for low temperature cooking as it does not smoke under 200C, although the flavor begins to change at 140C. Con frecuencia se utilizan en ensaladas y es ideal para cocinar a baja temperatura, ya que no fuma en virtud del 200C, aunque el sabor comienza a cambiar a 140c. It has been found by some that dandruff is made worse if Olive Oil is applied to a dry scalp. Se ha constatado por parte de algunos que la caspa se agrava si el Aceite de Oliva se aplica a un cuero cabelludo seco.
Many of us think of olive oil only for salad dressing, but in fact it is a healthy and tasty substitute for butter or vegetable oil in almost every aspect of cooking: Muchos de nosotros pensamos de aceite de oliva sólo para aderezo, pero en realidad se trata de una sana y sabrosa sustituto de la mantequilla o aceite vegetal en casi todos los aspectos de cocina:
Sautèè/Pan Frying: There’s nothing tastier than onions sautèèd in Olive Oil or a nice slice of chicken breast pan fried to a golden brown. Sautèè / Pan freidora: No hay nada más sabroso sautèèd cebollas en aceite de oliva o una buena rebanada de pan de pechuga de pollo frito a un dorados.
Frying: Olive Oil can be reused repeatedly without spoiling or losing its taste. Freidora: Aceite de Oliva puede ser reutilizado en repetidas ocasiones sin estropear o perder su sabor. Food fried in olive oil is never greasy or oily tasting. Alimentos fritos en aceite de oliva no es nunca con grasa o aceitosa degustación.
Fish: A perfect combination with any fish dish. Pescado: Una combinación perfecta con cualquier plato de pescado. Splash some on the next time you bake a piece of fish. Splash algunos en la próxima vez que hornear una pieza de pescado.
Salads and Sauces: The only oil for any salad - oil and vinegar, oil and lemon, etc. Ensaladas y salsas: El único aceite para cualquier ensalada - aceite y vinagre, aceite y limón, etc
Try it in mayonnaise Pruébalo en mayonesa
Just pour a good squirt over those boiled/mashed potatoes or steamed vegetables . Just pour un buen chorro sobre los cocidos / puré de papas o verduras al vapor.
Breakfast: Sprinkle it over the morning slice of toast instead of butter . Desayuno: Rocíe a lo largo de la mañana rebanada de pan tostado en vez de mantequilla. Great! Gran!
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Latin Name : Olea Europaea Nombre latino: Olea europaea Forms Available : oil Formas disponibles: petróleo Aromatherapy & Health Uses : Calming, demulcent, and emollient. Aromaterapia y Salud Usos: Calmante, demulcent, y emoliente. Can be used in it’s pure form or in blends for burns, sprains, bruises, insect bites, itchy skin, or for a massage of the gums for those suffering from pyorrhoea (a periodontal disease). Puede ser utilizado en su forma pura o en mezclas para quemaduras, esguinces, hematomas, mordeduras de insectos, picor en la piel, o de un masaje de las encías para las personas que sufren de pyorrhoea (a la enfermedad periodontal). Traditionally used to treat gallstones when mixed with lemon juice in 5 ml doses. Tradicionalmente se usa para tratar los cálculos biliares cuando se mezclan con el jugo de limón en dosis de 5 ml. Indications that Olive Oil lowers the blood pressure more than other highly publicized polyunsaturated oils by lowering the amount of LDL cholesterol in the body. Indicaciones de Aceite de Oliva que disminuye la presión sanguínea más alta que otros aceites poliinsaturados publicidad de disminuir la cantidad de LDL colesterol en el cuerpo. Perhaps high cholesterol levels may be reduced more by ingesting Olive Oil than by following a fatless diet. Tal vez los niveles elevados de colesterol pueden reducirse más por la ingesta de aceite de oliva de que a raíz de una fatless dieta. Recommended as part of a diabetic diet. Recomendado como parte de una dieta para diabéticos. Nutritious and easy to digest. Nutritivos y fáciles de digerir. [ Purchase Olive Oil Based Products ] [Compra de aceite de oliva basada en los productos] - -- [ Recipes ] [Recetas] | |
