Safflower Oil Olio di cartamo
Safflower Oil (High Oleic) Carthamus tinctorius Flos., Mexico (Synonyms are American saffron, false saffron, bastard saffron, and dyers’ saffron). Olio di cartamo (High oleico) Carthamus tinctorius Flos., Messico (sinonimi sono americani zafferano, falso zafferano, zafferano bastardo, e dyers' zafferano).
Safflower oil is an unsaturated oil which is pale to rusty yellow in color with a makeup similar to that of sunflower oil. Olio di cartamo insaturi è un olio che è pallido a arrugginito in colore giallo con una composizione simile a quella di olio di girasole.
The oil is cold pressed from the seeds. Il petrolio è pressato a freddo dai semi. The odor is bland. È l'odore blando.
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