Olive Oil Ulei de măsline
Extra Virgin Olive Oil, Olea Europaea, is extracted from olives by mechanical or other methods, typically utilizing pressure, which do not modify the basic properties of the olive. Ulei de măsline virgin extra, Olea Europaea, este extras din măsline mecanice sau prin alte metode, de obicei, utilizând presiune, care nu modifica proprietăţile de bază ale de măsline. The result is a completely natural product which maintains the taste plus chemical and biological characteristics of the olive. Rezultatul este un produs complet natural care ţine de gust, plus chimice şi biologice de măsline.
Once the oil has been extracted and the flesh is separate, the resulting oil is centrifuged and filtered for clarity. După ce uleiul a fost extras şi este separată de carne, ulei de rezultate este centrifuged şi filtrat pentru claritate. The first oil obtained at the very beginning of this processing, typically after the pressing, is known as extra virgin oil or first pressing. Primul ulei de a obţinut la bun început de această prelucrare, de obicei, după apăsarea, este cunoscut ca extra virgin ulei de prima presare sau.
The fruits yield about 18%-20% oil and it is relatively expensive. Fructe de randament de circa 18% -20% de petrol, si este relativ costisitoare.
Olive Oil has traditionally been taken with lemon juice in 5 ml doses to treat gallstones. Ulei de măsline tradiţional a fost luată cu suc de lămâie în doze de 5 ml pentru a trata gallstones. There are indications that Olive Oil lowers the blood pressure more than other highly publicized polyunsaturated oils. Există indicii că în Uleiul de măsline scade tensiunea arterială mai mult decât alte uleiuri polyunsaturated foarte publicităţii. It appears that olive oil lowers the amount of LDL cholesterol in the body and perhaps high cholesterol levels may be reduced more by ingesting Olive Oil than by following a fatless diet. Se pare că uleiul de măsline scade cantitatea de LDL colesterol în organism şi poate că nivelurile ridicate ale colesterolului poate fi redusă de către mai multe ingesting Uleiul de măsline decât de către fatless după o dietă. Olive Oil is recommended as part of a diabetic diet. Ulei de măsline, se recomandă ca parte a unui regim alimentar diabetici. Extra Virgin Olive Oil is nutritious and easy to digest. Ulei de măsline virgin extra este hrănitoare şi uşor de rezumat. It is often used in salads and is ideal for low temperature cooking as it does not smoke under 200C, although the flavor begins to change at 140C. Este adesea folosit şi în salate este ideal pentru temperatură scăzută de gatit ca ea nu fuma sub 200C, deşi aroma începe să se schimbe de la 140C. It has been found by some that dandruff is made worse if Olive Oil is applied to a dry scalp. El a fost găsit de către unele mătreaţă care se face mai rău dacă uleiul de măsline se aplică la un scalp uscat.
Many of us think of olive oil only for salad dressing, but in fact it is a healthy and tasty substitute for butter or vegetable oil in almost every aspect of cooking: Mulţi dintre noi cred că numai de ulei de măsline pentru sos pentru salată, dar, de fapt, acesta este un înlocuitor sănătos şi gustos de unt sau de ulei vegetal în aproape fiecare aspect de gătit:
Sautèè/Pan Frying: There’s nothing tastier than onions sautèèd in Olive Oil or a nice slice of chicken breast pan fried to a golden brown. Sautèè / Pan prăjire: Nu e nimic tastier decât sautèèd ceapă în ulei de măsline sau de un frumos felie de piept de pui prăjit la o tigaie de aur maro.
Frying: Olive Oil can be reused repeatedly without spoiling or losing its taste. Prăjire: Uleiul de măsline pot fi refolosite în mod repetat, fara sa strici sau de a pierde gustul. Food fried in olive oil is never greasy or oily tasting. Alimentară prăjit în ulei de măsline nu este niciodată gras sau uleios degustare.
Fish: A perfect combination with any fish dish. Peste: O combinaţie perfectă cu orice fel de mâncare de peşte. Splash some on the next time you bake a piece of fish. Ecran de pornire de pe unele următoarea dată când se va coace o bucată de peşte.
Salads and Sauces: The only oil for any salad - oil and vinegar, oil and lemon, etc. Salate si Sosuri: numai de ulei pentru orice salată - ulei şi oţet, lămâie şi ulei, etc
Try it in mayonnaise Încercaţi-l în maioneză
Just pour a good squirt over those boiled/mashed potatoes or steamed vegetables . Doar pour un bun jet cele peste fiert / steamed piure de cartofi sau de legume.
Breakfast: Sprinkle it over the morning slice of toast instead of butter . Mic dejun: se cerne-o dimineaţă, pe felie de pâine prăjită în loc de unt. Great! Grandios!
SAP value: 189.7. SAP valoare: 189.7.
 | |
| Latin Name : Olea Europaea Latină Nume: Olea europaea Forms Available : oil Formulare Disponibile: ulei Aromatherapy & Health Uses : Calming, demulcent, and emollient. Sanatate & aromaterapia Utilizări: calmant, demulcent, şi emolient. Can be used in it’s pure form or in blends for burns, sprains, bruises, insect bites, itchy skin, or for a massage of the gums for those suffering from pyorrhoea (a periodontal disease). Poate fi utilizat este în formă pură sau în amestecuri pentru arsuri, entorse, lovituri, muşcăturilor de insecte, senzaţia de mâncărime la nivelul pielii, sau pentru un masaj de gume pentru cei care suferă de pyorrhoea (a bolii periodontale). Traditionally used to treat gallstones when mixed with lemon juice in 5 ml doses. Mod tradiţional utilizată pentru a trata gallstones când amestecat cu suc de lămâie în doze de 5 ml. Indications that Olive Oil lowers the blood pressure more than other highly publicized polyunsaturated oils by lowering the amount of LDL cholesterol in the body. Indicii că Uleiul de măsline scade tensiunea arterială la mai mult de alte uleiuri polyunsaturated foarte publicităţii prin scăderea cantităţii de LDL colesterol în organism. Perhaps high cholesterol levels may be reduced more by ingesting Olive Oil than by following a fatless diet. Poate că nivelurile ridicate ale colesterolului poate fi redusă de către mai multe ingesting Uleiul de măsline decât de către fatless după o dietă. Recommended as part of a diabetic diet. Recomandat ca parte a unui regim alimentar diabetici. Nutritious and easy to digest. Hrănitoare şi uşor de rezumat. [ Purchase Olive Oil Based Products ] [Cumpărare a produselor pe bază de ulei de măsline] - -- [ Recipes ] [Retete culinare] | |
