Palm Oil Пальмовое масло
Palm Oil contains an equal proportion of unsaturated acids, containing about 40% oleic acids (monounsaturated), 44% palmitic acids and oleic acids, which are also the major fatty acids produced by the body. Пальмовое масло содержит равные доли ненасыщенных кислот, содержащий около 40% oleic кислот (monounsaturated), 44% пальмитиновый oleic кислоты и кислоты, которые также являются основными жирными кислотами получается путем тела. A natural source of Vitamin E, the tocopherols and tocotrienols, Palm Oil is also a very rich source of beta-carotene which is an important source of Vitamin A. Природный источник витамина Е, tocopherols и tocotrienols, пальмовое масло также очень богатый источник бета-каротина, который является важным источником витамина А.
Palm Oil is frequently confused with Palm Kernel Oil. Пальмовое масло часто путают с Palm ядра Нефть. Palm Oil is physically and chemically different from either Palm Kernel Oil or Coconut Oil and, therefore, should not be considered similar to these oils. Пальмовое масло физически и химически отличается от любой Palm ядра масла или Кокос нефти и, следовательно, не должно рассматриваться, схожие с этими маслами. Palm Oil also contains a much higher proportion of palmitic acids than other fats and oils. Пальмовое масло содержит также гораздо выше, доля пальмитиновый кислот, чем другие жиры и масла. Palm Kernel Oil is highly saturated. Palm ядра Нефть весьма насыщенным. In contrast, Palm Oil contains a balance of polyunsaturated, monounsaturated, and saturated fatty acids. В отличие от этого, пальмовое масло содержит полиненасыщенные баланса, monounsaturated, и насыщенных жирных кислот. In addition, Palm Oil contains essential substances such as linoleic acid (an essential fatty acid which the body cannot manufacture) as well as tocopherols and tocotrienols which act as natural anti-oxidants against damaging free-radicals. Кроме того, пальмовое масло содержит основные вещества, такие как linoleic кислоты (основные жирные кислоты, которые организм не способен производства), а также tocopherols и tocotrienols, которые действуют как естественные антиоксиданты против вредных свободных радикалов.
Like other vegetable fats, Palm Oil is free from cholesterol. Как и другие растительные жиры, пальмовое масло свободные от холестерина. Because Palm Oil is solid at room temperature there is no need to use hydrogenation, a technique which hardens liquid oil but also produces damaging trans fatty acids and raises cholesterol levels in the process. Потому что пальмовое масло является прочной при комнатной температуре, нет необходимости использовать гидрирования, методика которых hardens жидкой нефти, но и производит вредных транс жирных кислот и повышает уровень холестерина в процессе. Human feeding studies have shown that Palm Oil does not ordinarily raise blood cholesterol levels and in some cases has been found to lower harmful LDL-cholesterol. Права питания исследования показали, что производство пальмового масла обычно не поднять уровень холестерина в крови и в некоторых случаях было установлено, меньше вредных LDL-холестерина.
Palm Oil is extracted and refined through pressing and crushing, not by the use of chemical solvents such as hexane. Пальмовое масло извлекается и уточняются путем нажатия и дробления, а не путем применения химических растворителей, таких, как гексан. Palm Oil can be further refined into palm olein (liquid) and palm stearine (solid). Пальмовое масло может быть дополнительно уточнены в ладонь olein (жидкость) и пальмовое stearine (твердый). Palm olein is used as a frying oil because it is very stable to heat. Palm olein используется как жарки на нефть, поскольку он очень стабилен к нагреванию. Palm stearine is used in biscuits and cakes. Palm stearine используется в печенье и пирожные. Palm stearine is also used in non-hydrogenated margarine and to stop peanut butter from separating. Palm stearine также используется в не-гидрогенизированных маргарин и прекратить арахисового масла из отделения.
Palm Oil resists oxidation and rancidity, which means that a product made using Palm Oil has an extended shelf life. Пальмовое масло сопротивляется окислению и горечи, а это означает, что товар, изготовленный с использованием пальмового масла имеет продлил срок годности.
When used in combination with other oils such as coconut and olive oil, Palm Oil makes a nice hard bar. При использовании в сочетании с другими маслами, таких, как кокосовый орех и оливковое масло, пальмовое масло делает хорошо жесткий бар. It is less water soluble and resists melting; it saponifies easily and pulls other oils into saponification quicker. Это меньше, водорастворимых и сопротивляется плавления, она saponifies легко извлекаются и других масел в saponification быстрее. It is also known as vegetable tallow and adds firmness to bar soaps, giving a pale white-yellow color. Известно также, как растительные сальный и добавляет к твердости бар мыла, давая бело-бледно-желтый цвет. Palm Oil will speed up the soap making process. Пальмового масла позволит ускорить процесс разработки мыло.
| |
Latin Name : Elaeis Guinnesis Латинское название: Elaeis Guinnesis Forms Available : oil Формы Время: нефть Aromatherapy & Health Uses : An important ingredient in soap making. Ароматерапия и здоровье Использует: Важным элементом в мыло решений. Less water soluable. Меньше водорастворимых. Allows for quicker saponification of other oils. Позволяет быстрее saponification других масел. Solid at room temperature so there is no need for hydrogenation. Твердое при комнатной температуре, поэтому нет никакой необходимости для гидрирования. Containing the natural source of antioxidants, vitamin E; it is also cholesterol free. Содержит природный источник антиоксидантов, витамина Е, но и холестерина бесплатно. Very rich in beta-carotene which is an important form of vitamin A. Очень богат бета-каротин, который важной формой витамина А. [ Purchase Palm Oil Based Products ] [Купить пальмового масла на основе продуктов] - -- [ Recipes ] [Рецепты] | |
